|
|
Gegratineerde Sinaappelschijfjes Met Schuimige Eiersaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 sinaasappels * 2 eierdooiers * 50 gr. poedersuiker * 3 eetl.sinaasappellikeur (slijter)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Sinaasappels dik schillen en in plakken snijden.
grill voorverwarmen.
sinaasappelplakken over vier borden verdelen.
met de mixer eierdooiers met de suiker en likeur dik en schuimig kloppen.
saus over de sinaasappels schenken.
Borden 2 min. vlak onder de grill zetten en de saus licht laten kleuren.
|
|
|